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frankfurterküche - Foodblog von Felix Bröcker

19.07.12  

Gedanken rund ums Essen

Blog um über Essen, Kochen, Trinken - über alles, was dem Autor in seinem kulinarischen Leben Spannendes passiert.

Der Autor ist gelernter Koch. Nach Auslandsjahren und einem Abschluss an der Hotelfachschule Heidelberg absolviert Bröcker im Herbst 2012 ein Bachelorstudium der Filmwissenschaft und der Philosophie in Mainz. Nebenbei arbeitete er am Max-Planck-Institut im Food Project von Prof. Dr. Thomas Vilgis mit.

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