Sendung über den Universitätslehrgang Gastrosophie auf DeutschlandRadio Wissen

22.11.10  

Am 22. November 2010 ging auf DeutschlandRadio Wissen die Sendung "Gastrosophie: Der wissenschaftlich gebildete Gourmet" in den Äther. Hier der Link zum Nach-Hören.

Im Vorfeld der Sendung recherchierte der Redakteur Andi Hörmann in Salzburg und konnte so ein interessantes Bild des europaweit einzigartigen Studiums akustisch zeichnen. Auch Studierende des aktuellen Lehrgangs kommen zu Wort.

Gastrosophie - der wissenschaftlich gebildete Gourmet

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