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Prix Prato 2012 - Sonderpreis der Gastrosophie bei der Kochbuchmesse Graz überreicht

27.04.12 - 01.05.12, Graz  

Bei der zweiten großen Kochbuchmesse Mitteleuropas wurde der Prix Prato für Kochbücher in diversen Kategorien vergeben.

Seitens des Zentrums für Gastrosophie wurde erstmals ein Sonderpreis im Rahmen des Prix Prato überreicht: der PRIX EPIKUR.

Univ.-Prof. Dr. Lothar Kolmer kürte das epochale amerkanische Buch "Modernist Cuisine" zum ersten Preisträger dieses Sonderpreises im Rahmen des Prix Prato.

Kochbuchmesse Graz - Prix Prato
Prix Prato auf EPIKUR - Rezensionsteil